Quel vin avec tajine de poulet : les accords parfaits avec les vins de Banyuls
Un tajine de poulet mijote doucement, parfumé au cumin, au gingembre et au safran. Selon la recette, des olives apportent...
12 octobre 2026
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Quel vin avec osso bucco : les accords avec un vin de Banyuls
L’osso-buco mijote doucement, la viande devient fondante, la sauce s’épaissit autour de la tomate et des aromates… Reste une question...
11 octobre 2026
Quel vin avec un parmentier de canard ?
Le parmentier de canard a tout du plat généreux qui rassemble : une purée moelleuse, du canard confit effiloché et,...
10 octobre 2026
Quel vin avec carbonade flamande : les accords possibles avec les vins de Banyuls
La carbonade flamande a tout d’un plat de caractère : du bœuf mijoté longuement, des oignons fondants, une bière brune,...
9 octobre 2026
Quel vin avec parmentier de canard : les meilleurs accords avec un vin de Banyuls
Un parmentier de canard, c’est le genre de plat qui réunit tout le monde autour de la table : une...
9 octobre 2026
Quel vin avec une carbonade flamande ?
La carbonade flamande a tout du plat qui réchauffe une journée de voyage : du bœuf longuement mijoté, des oignons...
9 octobre 2026
Filet mignon : quel vin choisir ?
Le filet mignon a tout pour plaire : tendre, rapide à cuisiner et assez délicat pour s’accorder avec différents vins....
8 octobre 2026
Osso bucco : quel vin choisir pour accompagner ce plat ?
Un osso buco qui mijote doucement, une sauce parfumée, une gremolata fraîche déposée au dernier moment… Il ne manque qu’une...
7 octobre 2026
Fête de Banyuls 202 dates, programme et traditions à découvrir
À Banyuls-sur-Mer, les vendanges ne se célèbrent pas seulement dans les vignes : elles descendent jusqu’au port, s’invitent dans les...
5 octobre 2026
Boeuf bourguignon et vin : quel accord avec un banyuls ?
Le bœuf bourguignon appelle souvent un verre de Bourgogne rouge, servi à table dans le prolongement du vin utilisé pour...
5 octobre 2026